A. Fatharani, D. Silsia, I. P. Sari, and Hasanudin, “MODEL MATEMATIS TEKSTUR TOMAT SELAMA PENYIMPANAN DENGAN VIRGIN COCONUT OIL (VCO) SEBAGAI EDIBLE COATING”, j.pertanian, j.pesisir, vol. 2, no. 1, pp. 101–110, Jan. 2024.