KLASIFIKASI MORFOLOGI DAN HASIL TANAMAN UBI JALAR DI KABUPATEN REJANG LEBONG

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengklasifikasi karakter morfologi tanaman ubi jalar, menentukan hubungan kekerabatan plasma nutfah tanaman ubi serta membandingkan hasil ubi jalar yang diuji. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2020 sampai Februari 2021, dilakukan di Kabupaten Rejang Lebong dan kota Bengkulu, menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap
(RAKL) dengan satu faktor yang diulang tiga kali. Faktor yang digunakan adalah genotipe ubi jalar dengan 10 genotipe. Bahan tanam ditanam pada 1 unit percobaan dengan ukuran 5,5 x 11 m. dialokasikan secara acak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa klasifikasi ubi jalar yang diteliti memiliki daun beragam segitiga, tombak, tombak berbagi, jantung, dan bertelinga dengan ukuran
berkisar 8-15 cm. Daun dewasa dominan berwarna hijau meskipun ada beberapa genotipe memiliki warna pinggir daun ungu dan tulang daun ungu dipermukaan. Ukuran batang berkisar antara 3-9 cm dan berdiameter 4-9 mm. Umbi memiliki bentuk yang beragam dengan warna oranye, krim, putih, dan ungu. Petal bersegilima, semi bintang dan membulat, serta didominasi warna bunga dengan limb berwarna putih dan throat berwarna ungu. Ubi jalar Genotipe-7 dan Genotipe-8 rentan terserang hama penggerek batang dan tidak menghasilkan umbi. Ubi jalar yang memiliki hubungan kekerabatan sangat dekat antara lain Genotipe-1 dengan Genotipe-5, Genotipe-4 dengan Genotipe10 dan Genotipe-3 dengan Genotipe-9, serta Genotipe-6 memiliki hubungan kekerabatan yang sangat jauh dari seluruh genotipe. Ubi jalar yang memiliki potensi hasil tinggi dengan bobot umbi
layak jual adalah ubi jalar Genotipe-2 dan Genotipe-1 berturut-turut sebesar 584 g dan 462 g.