BUDIDAYA RUMPUT LAUT JENIS (Kappaphycus alvarezii) MENGGUNAKAN METODE LONG LINE DI BALAI BESAR PERIKANAN BUDIDAYA AIR PAYAU (BBPBAP) JEPARA

Abstract

Kappaphycus alvarezii merupakan spesies rumput laut yang banyak dibudidayakan di    perairan Indonesia karena memiliki potensi karaginan sebagai pikokoloid dan teknik budidayanya yang relatif mudah dan murah. Kappaphycus alvarezii merupakan rumput laut merah (Rhodophyta) yang kaya akan pigmen fotosintesis dan pigmen lainnya, yaitu klorofil a, α-karoten, β-karoten, fikobilin, neozantin dan zeanthin. Metode longline merupakan cara membudidayakan rumput laut di kolom air (eupotik) dekat permukaan perairan dengan menggunakan tali yang dibentangkan dari satu titik ke titik yang lain dengan panjang 25-50 m untuk menghasilkan rumput laut yang berkualitas. Tujuan dari studi ini adalah untuk mengetahui teknik budidaya rumput laut jenis Kappaphycus alvarezii dengan menggunakan metode longline. Metode longline rumput laut Kappaphycus alvarezii dilakukan melalui tahap persiapan media untuk penanaman budidaya (Keramba Jaring Apung), persiapan bibit, penanaman, pengontrolan dan pemanenan.